Profesjonalny sklep internetowy z kawą i herbatą!

Sklep

Etiopia Sidamo

15,60 132,60  inc. VAT

Nuty: gorzka czekolada, wiśnia, brzoskwinia.

Stopień palenia: średnio ciemny.

Obróbka: mokra.

Kraj pochodzenia: Etiopia.

Region: Sidamo.

Wysokość upraw: 1600 – 1900 m n.p.m.

Gatunek: 100% Arabika.

Opis

Kawa Etiopia Sidamo

 

Ta wspaniała kawa pochodzi z regionu Sidamo – to tutaj według podań zrodziła się tradycja picia kawy. Jest to jeden z najbardziej urodzajnych regionów w Etiopii, szczycący się ekologiczną czystością upraw. Niska zawartość kofeiny sprawia, że kawą tą spokojnie można się delektować nawet późnym popołudniem. Wysokie położenie upraw oraz wieloletnie doświadczenie plantatorów wpływa na wyrazisty smak i aromat kawy. Dominuje w nim nuta słodyczy i smak owoców tropikalnych. Kawa Etiopia Sidamo jest zupełnie pozbawiona goryczy, a jej aromat na długo pozostaje w pamięci. Jej ziarna pozyskuje się w procesie przetwarzania na mokro co jest  dodatkowym atutem dla  smaku. Uznawana za jedną z ciekawszych kaw na świecie. Jest delikatna, ale wyróżnia się niezwykłym owocowo – winnym smakiem, z akcentem brzoskwiniowym. Ciekawe doznania organoleptyczne czekają nas w technice COLD BREW – czyli macerowaniu na zimno.

Polecana do ekspresu ciśnieniowego, przelewowego, dripa, chemexa i aeropressu.

Chcesz dowiedzieć się więcej na temat techniki COLD BREW i nauczyć jak prawidłowo wykonywać ją samemu w domowym zaciszu? Zapraszamy do naszej Szkoły Baristów.

Jeżeli interesuje Państwa kawa o podobnym smaku ale z innego regionu świata to serdecznie zapraszamy do zapoznania się z kawą TIMOR WSCHODNI. gdyby jednak Państwo byli zainteresowani innymi produktami zapraszamy na stronę główną sklepu.

Jeżeli posiadają Państwo pytania dotyczące tej kawy z Etiopii lub innych kaw dostępnych w naszym sklepie internetowym  zapraszamy do kontaktu z naszym działem handlowym.

Warto również zapoznać się z naszym regulaminem sklepu, w którym zawarte są informacje o wysyłce.