Opis
Kawa Tarnowska — kawa z miasta, do którego się wraca
Są miejsca, które zabiera się ze sobą we wspomnieniach. Dla nas jednym z nich jest Tarnów: rodzinne strony, znajome uliczki i gościnność, dzięki której łatwo poczuć się u siebie. Kawa Tarnowska jest ukłonem w stronę tej bliskości.
Opracowana przez zespół Agify i produkowana w Tarnowie, nawiązuje do miasta nazwą oraz grafiką opakowania. Możesz podarować ją komuś, kto stąd pochodzi, przywieźć z odwiedzin albo zachować na własnej kuchennej półce jako kawową pamiątkę.
Nie trzeba jednak wyjeżdżać, żeby docenić to, co lokalne. Wystarczy zaparzyć ją w domu i postawić na stole obok drugiej filiżanki. Z Tarnowa — prosto do Twojej filiżanki.
Kawa Tarnowska — mieszanka 80/20 z palarni Agifa w Tarnowie
W tej ofercie wybierasz średnio paloną mieszankę 80% arabiki i 20% robusty, opracowaną przez Agifę i produkowaną w Tarnowie. Dostępne są opakowania 250 g, 500 g i 1 kg, w ziarnach albo z wybranym mieleniem. Proporcje ziaren, gramaturę i metodę przygotowania sprawdź osobno — lokalny charakter opakowania uzupełnia konkretną recepturę kawy.
Skład i charakter mieszanki
- Skład: 80% arabika, 20% robusta.
- Pochodzenie ziaren: między innymi Brazylia, Kolumbia, Meksyk, Kenia i Indonezja.
- Stopień palenia: średni.
- Miejsce produkcji podane w ofercie: Tarnów.
Wybór i przygotowanie kawy
Kawa Tarnowska jest polecana do ekspresów automatycznych i kolbowych, kawiarki oraz parzenia tradycyjnego. Można podać ją także z mlekiem. Do ekspresu z wbudowanym młynkiem wybierz ziarna; mielenie dobierz do urządzenia, w którym przygotowujesz kawę.
Gramatura i mielenie
Dostępne opakowania: 250 g, 500 g, 1000 g. Opcja „BRAK” oznacza kawę w ziarnach; „Grubo”, „Średnio” i „Drobno” to warianty mielone. Sprawdź jak dobrać mielenie do swojej metody parzenia.
Skład i przechowywanie
Skład: 80% arabika, 20% robusta.
Producent: Palarnia Kawy AGIFA, ul. Pułaskiego 47, Tarnów. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu szczelnie zamykaj opakowanie. Przeczytaj poradnik przechowywania kawy.
Proporcje mieszanki i lokalne propozycje
Kawa Tarnowska ma proporcje 80/20. Dla porównania Amaro łączy 75% arabiki z 25% robusty, a Zaginiona Plantacja — 85% arabiki z 15% robusty. Proporcje to jeden z parametrów: porównaj też palenie i zalecaną metodę przygotowania na każdej karcie. Jeśli interesują Cię inne lokalne nazwy z oferty Agify, zobacz Puls Tarnowa i Kawę Mościcką.
Zobacz pozostałe mieszanki kaw Agifa.
Przed wyborem ziaren do automatu przeczytaj jak wybrać kawę do ekspresu automatycznego. Poradnik pomoże porównać receptury i sprawdzić wymagania własnego urządzenia.
Jeśli używasz stalowej kawiarki Bialetti Venus, sprawdź jak przygotować w niej kawę krok po kroku.
Porównaj także kawę Kenia Thiriku. Kawa Tarnowska: średnio palona mieszanka 80% arabiki i 20% robusty. Kenia Thiriku: średnie palenie, mokra obróbka, nuty cytrusów, jagód i kwiatów. Dobierz profil przed wyborem gramatury i mielenia.
