Opis

Kawa Papua -Nowa Gwinea

Papua – Nowa Gwinea. Chłodny klimat, wulkaniczne gleby, zacienione plantacje i obfite deszcze to wręcz doskonałe środowisko dla tych ziaren. Kawa ta zbierana jest metodą ręczną.  Nie zawiera pestycydów. Wszystko to składa się na wyjątkowy profil smakowy o bardzo niskiej, przyjemnej kwasowości, w którym bez problemu znajdziemy nuty słodkich owoców, imbiru, cynamonu czy kardamonu. Parametry ziarna pozwalają na zrobienie dobrego espresso, ale dużo ciekawiej pokaże nam się ona w technikach przelewowych.

Polecana do chemexa ,aeropressa, ekspresów przelewowych i dripów. 

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem kawiarni i myślisz o rozszerzeniu kawowej oferty, bo bo klienci coraz częściej pytają o alternatywę to wybór tej kawy to doskonały pomysł. Jeśli potrzebujesz przeszkolić swoich pracowników, by prawidłowo wykonywali nowe obowiązki nie zwlekaj, przyślij ich do Nas na szkolenie.