Opis
Nikaragua SHG EP Matagalpa — miód, orzechy i czekolada
Nikaragua SHG EP Matagalpa to 100% arabika z Matagalpy, o delikatnej kwasowości i nutach miodu, orzechów, czekolady, wanilii oraz czarnej porzeczki. Łączy mokrą obróbkę ze średnio ciemnym paleniem. To propozycja dla osób porównujących kawy o czekoladowo-orzechowym profilu z owocowym akcentem.
Pochodzenie i parametry
- Kraj pochodzenia: Nikaragua.
- Region: Matagalpa.
- Wysokość upraw: 1100–1600 m n.p.m.
- Stopień palenia: średnio ciemny.
- Obróbka: mokra.
Wybór i przygotowanie kawy
Ta kawa jest polecana do ekspresu przelewowego i ciśnieniowego, french pressa, dripa, kawiarki i AeroPressa. Wybierając wariant, dopasuj mielenie do urządzenia. Porównaj jej delikatną kwasowość i opisane nuty z innymi arabikami.
Gramatura i mielenie
Wybierz opakowanie 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g oraz ziarna lub stopień mielenia. Opcja „BRAK” oznacza kawę w ziarnach; „Grubo”, „Średnio” i „Drobno” to warianty mielone. Sprawdź jak dobrać mielenie do swojego sposobu parzenia.
Skład i przechowywanie
Skład: 100% arabika. Wymienione nuty opisują profil smakowy kawy, a nie dodane składniki.
Producent: Palarnia Kawy AGIFA, ul. Pułaskiego 47, Tarnów. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu szczelnie zamykaj opakowanie. Przeczytaj poradnik przechowywania kawy.
Jak wybrać między podobnymi arabikami?
Peru Andes SHB również ma delikatną kwasowość i mokrą obróbkę, ale średnie palenie oraz czekoladowo-kwiatowy profil. Nikaragua jest palona średnio ciemno, z nutami m.in. miodu, orzechów, wanilii i czarnej porzeczki. Gwatemala SHB EP El Jaguar ma ten sam opisany stopień palenia co Nikaragua, lecz wyrazistą, przyjemną kwasowość i nuty migdału, mlecznej czekolady oraz miodu. Dla kolejnego porównania zobacz Kolumbię Supremo o nutach orzecha, karmelu i czekolady.
Zobacz pozostałe kawy arabika z oferty Agify.
Jeśli używasz stalowej kawiarki Bialetti Venus, sprawdź jak przygotować w niej kawę krok po kroku.
Porównaj także Nowojorska Inspiracja. Ta oferta: delikatna kwasowość, miód, orzechy, czekolada, wanilia i czarna porzeczka. Druga propozycja: mieszanka sześciu arabik do espresso, wyrazisty aromat. Parametry przygotowania i skład sprawdź osobno na wybranej karcie.
