Opis
Kawa Etiopia Sidamo
Ta wspaniała kawa pochodzi z regionu Sidamo – to tutaj według podań zrodziła się tradycja picia kawy. Jest to jeden z najbardziej urodzajnych regionów w Etiopii, szczycący się ekologiczną czystością upraw. Niska zawartość kofeiny sprawia, że kawą tą spokojnie można się delektować nawet późnym popołudniem. Wysokie położenie upraw oraz wieloletnie doświadczenie plantatorów wpływa na wyrazisty smak i aromat kawy. Dominuje w nim nuta słodyczy i smak owoców tropikalnych. Kawa Etiopia Sidamo jest zupełnie pozbawiona goryczy, a jej aromat na długo pozostaje w pamięci. Jej ziarna pozyskuje się w procesie przetwarzania na mokro co jest dodatkowym atutem dla smaku. Uznawana za jedną z ciekawszych kaw na świecie. Jest delikatna, ale wyróżnia się niezwykłym owocowo – winnym smakiem, z akcentem brzoskwiniowym. Ciekawe doznania organoleptyczne czekają nas w technice COLD BREW – czyli macerowaniu na zimno.
Polecana do ekspresu ciśnieniowego, przelewowego, dripa, chemexa i aeropressu.
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat techniki COLD BREW i nauczyć jak prawidłowo wykonywać ją samemu w domowym zaciszu? Zapraszamy do naszej Szkoły Baristów.
Jeżeli interesuje Państwa kawa o podobnym smaku ale z innego regionu świata to serdecznie zapraszamy do zapoznania się z kawą TIMOR WSCHODNI. gdyby jednak Państwo byli zainteresowani innymi produktami zapraszamy na stronę główną sklepu.
Jeżeli posiadają Państwo pytania dotyczące tej kawy z Etiopii lub innych kaw dostępnych w naszym sklepie internetowym zapraszamy do kontaktu z naszym działem handlowym.
Warto również zapoznać się z naszym regulaminem sklepu, w którym zawarte są informacje o wysyłce.