Opis

Kawa Timor Wschodni

Mamy dla Was bardzo ciekawą propozycję. Kawa Timor Wschodni to prawdziwa gratka dla miłośników kaw pochodzących z upraw ekologicznych. Mamy tu do czynienia z połączeniem chłodnego mikroklimatu. Gór poprzecinanych przez wiele rzek. Zacienionych plantacji i przede wszystkim ogromnego zaangażowania Timorskich plantatorów. Żeby było jeszcze ciekawiej, nie przycinają oni swoich kawowców, pozostawiając ostateczny efekt końcowy samej Matce Naturze, która doskonale wie co robi. Uzyskane w ten sposób ziarna tworzą intensywny profil smakowy, w składzie którego możemy odnaleźć słodkie nuty czekolady, miodu, ciemnej śliwki, karmelu czy orzechów. Średnie body, delikatna kwasowość. Idealna do technik przelewowych, gdzie jasne palenie i grubsze mielenie odda to co naprawdę urzeka.

Polecana do ekspresów ciśnieniowych, dripa i chemexa.