Opis

Kawa Indie Monsooned Malabar

Indie Monsooned Malabar – zdecydowanie numer jeden wśród wszystkich kaw indyjskich! Smak łagodny, kompletny z delikatnym, pikantnym posmakiem, charakterystycznym tylko dla kawy monsunowanej. Co ciekawe, proces „monsunowania” polega na poddaniu ziaren kilkudniowemu działaniu powietrza o niezwykłej wilgotności. Później zapakowaniu w luźne worki by zmieniły nie tylko swój kształt, ale wielkość i kolor oraz przede wszystkim smak. Przygotowywany z nich napar charakteryzuje się bardzo ciekawym smakiem i aromatem. Ta odmiana kawy świetnie nadaje się do ekspresu przelewowego. Równie dobrze spisze się w dripie, chemexie, aeropressie oraz innych alternatywych metod parzenia, bo potrafi niejednego zaskoczyć. Ziarna Malabar marki Agifa poddawane są mistrzowskiemu procesowi palenia, aby zachować wszelkie walory tej wyśmienitej kawy, łącznie z jej złotawą barwą i orzechowym aromatem, co pozwala uzyskać przepiękny produkt finalny o niezwykle niskiej kwasowości.

Polecana do: ekspresu przelewowego, ciśnieniowego, dripa, chemexa i aeropressa.